This template was built with Webflow's free Prospero UI Kit. Learn more
Kookatelier Wils - pijl

Afhaalmenu Kerstmis 2024

U kunt bij ons een feestelijk menu met passende wijnen en aperitiefhapjes bestellen. Die u thuis alleen maar hoeft op te warmen.Het menu kan alleen besteld worden zoals voorgesteld.

Menu's

Het menu kan alleen besteld worden zoals voorgesteld. We kunnen een beperkt aantal reserveringen aannemen, wacht niet te lang om uw bestelling door te geven. Zijn er allergenen, neem dan contact met ons op.
‍
*Als u een allergie/dieetwens heeft horen wij dit graag van te voren.

Bestellen
Kookatelier Wils - pijl

Afhaaltijden

  • Dinsdag 24 december tussen 15u-17u.
  • Woensdag 25 december tussen 11u-13u.

Meer info via 0031 629 20 96 20 of info@kookatelierwils.nl

Menu

Voorgerecht

  • Vlees
    Carpaccio van hert met truffelcrème, geroosterde pitten, Parmezaan, rucola en een  knolseldersalade met hazelnoten
    Wijn: Niersteiner Paterberg, Weingut Leonhard, Grauburgunder (Duitsland) € 9,95
  • Vis
    ‍    Kort gebrande zalm met een salade van rode kool met granaatappel,                        rode biet, mosterd vinaigrette, tuinkers en een crème van mierikswortel
    Wijn: Agricola Fabulas, Malvasia, Abruzzo (Italie) € 10,75

Tussengerecht

  • Vis
    ‍    Bouillabaisse met zeebaars, scampi, rivierkreeftjes, moscardini en fijne groentjes
    Wijn: Rosé d'une Nuit, Domaine Les Hautes-Briguières, Ventoux, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Clairette (Frankrijk) € 10,75
  • Vlees
    Ravioli gevuld met gekonfijte fazantenbout, ganzenleversaus, pastinaakpuree en zuurkool met krokante spekjes en appel
    Wijn: Cuvée Debut, Weingut Michael Auer, Blauer Zweigelt, Merlot, Syrah (Oostenrijk) € 10,75

Hoofdgerecht

  • Vlees
    Eendenborst met portsaus, paddenstoelen, witlof, aardappelsoesjes, spruitjes met artisjok en Amsterdamse uitjes
    Wijn: Podere Barbi, Ciliegiolo, Umbria (Italie) € 15,75
  • Vis
    Kabeljauwhaasje met een jus van ponzu, prei, paddenstoelen met walnoot en peterselie, aardpeerpuree en zeekraal
    Wijn: White Stallion, Chardonnay, Viognier, Sauvignon(Bulgarije) € 12,95

Kaas & Dessert

  • Kaas
    Diverse kazen met een briochebroodje met sinaasappel en rozijnen, gedroogde vruchten, noten en appelstroop
    Wijn 1 : Port, Quinta Do Estanho Tawny (Portugal) € 9,50
    Wijn 2: Sinols, Garnatxa De L'Empordà, Grenache Gris, zoet (Spanje) 50cl € 10,95
  • Dessert
    Taartje met een mousse van citrus, mandarijn, luchtig wortelcakeje en een sausje van bloedsinaasappel
    Wijn: Niersteiner Paterberg Gewurztraminer, Weingut Eugen Wehrheim, Rheinhessen, Spätlese 2018 (Duitsland) € 9,75

‍3-gangenmenu V/H/D € 42,50 p.p.
3-gangenmenu V/H/K € 45,- p.p.
‍
4-gangenmenu V/T/H/D€ 50,- p.p.
4-gangenmenu V/T/H/K€ 52,50 p.p.
‍
‍5-gangenmenu V/T/H/K/D€ 57,50 p.p.
‍
‍Het menu is incl. brood en kruidenboter.
De wijn is per fles te bestellen.

Aperitiefhapjes

Per stuk te bestellen

  • Platte Zeeuwse oester (open gestoken) met vinaigrette van soja, miso, limoen en rode peper
    €3,- per stuk
  • Platte Zeeuwse oester (open gestoken) met mango en rode peper
    € 3,- per stuk
  • Platte Zeeuwse oester (open gestoken) met sjalot-rode wijnazijnvinaigrette
    € 3,- per stuk
  • PlatteZeeuwse oester (open gestoken) natuur met citroen
    € 3,- per stuk
  • Nigiri sushi van zalm met zoetzure gember, misomayo, tobiko en een vinaigrette van sojasaus met wasabi
    € 2,- per stuk
  • Livar Proscuitto ham
    € 6,90 per 150 gr
  • Livarano (gedroogd worstje)
    € 7,25 per stuk (180 gr.)
  • Nduja hummus (120 gr) met Pane Carasau en Grissini
    € 2,50
  • Grote grilde scampi met knoflook, rode peper en aioli
    € 2,- per stuk
  • Yakitorispiesjevan kip met bosui en sesamzaadjes
    € 2,- per stuk
  • Sicilaanse groene olijven
    € 2,50 per 100 gr
  • Pistachenootjes om zelf te pellen ‘gebrand en gezouten’
    € 2,75 per 100 gr

Bubbels

  • Mia Passion, Prosecco Valdobbiadene (Italië)
    €10,95
  • Crémant de Limoux, Clos des Demoiselles,Vintage 2021 Chardonnay, Chenin blanc (Frankrijk)
    ‍€ 15,9

Extra: macrons

Per stuk te bestellen € 1,50 per stuk
Champagne of chocolade

Bestellen

Dank je wel,
We hebben jouw bestelling goed ontvangen

Kookatelier Wils
Oei, er is iets misgelopen, probeer opnieuw

Informatie

Afhaaltijden

  • Dinsdag 24 december tussen 15u-17u.
  • Woensdag 25 december tussen 11u-13u.

Meer info via 0031 629 20 96 20 of info@kookatelierwils.nl

Informatie

Het menu kan alleen besteld worden zoals voorgesteld. We kunnen een beperkt aantal reserveringen aannemen, wacht niet te lang om uw bestelling door te geven. Zijn er allergenen, neem dan contact met ons op.

*Als u een allergie/dieetwens heeft horen wij dit graag van te voren.

Kookatelier Wils - logo
Website
HomeOver onsContact
Kookworkshops
Team buildingKookclubEigen groepje
Social Networks
InstagramFacebook

© Copyright 2023｜Kookatelier Wils｜ Made by WiDesign ｜ All right reserved